Un blender vertical este unul dintre acele electrocasnice pe care ajungi sa le folosesti mult mai des decat te-ai fi asteptat. Supe crema, sosuri, smoothie-uri, creme, maioneza, frisca, albusuri batute sau ingrediente maruntite sunt doar cateva dintre preparatele pentru care un astfel de aparat poate economisi timp. Biovita MAGIC-BLEND incearca sa acopere cat mai multe dintre aceste situatii printr-un motor puternic de 1200W si un pachet care include, pe langa blenderul vertical propriu-zis, un tel, un vas si un tocator.
Pe hartie, configuratia este foarte buna pentru un aparat destinat utilizarii casnice, iar puterea de 1200W il pozitioneaza peste multe dintre blenderele verticale entry-level de 500-800W. Dar puterea nu este singurul lucru important la un asemenea aparat. Conteaza modul in care poate fi controlata viteza, accesoriile, ergonomia si cat de simplu este de curatat dupa utilizare.
Biovita MAGIC-BLEND – ce primim in pachet?
Unul dintre principalele avantaje ale modelului MAGIC-BLEND este faptul ca nu cumparam doar un blender vertical simplu. Pachetul include trei accesorii importante:
- piciorul pentru blenduire cu lame din inox;
- tel;
- vas de 600 ml;
- tocator de 800 ml.
Practic, avem un aparat care poate prelua o parte dintre sarcinile unui blender, ale unui mixer si ale unui tocator electric.
Vasul de 600 ml este potrivit pentru smoothie-uri, sosuri, creme sau diferite compozitii care trebuie mixate in cantitati mici si medii. Tocatorul are o capacitate de 800 ml si poate fi utilizat pentru legume, verdeturi, nuci si numeroase alte ingrediente.
Vasul tocatorului este realizat din plastic, nu din sticla, aspect care il face mai usor si mai simplu de manevrat.
Motor de 1200W – punctul forte al blenderului
Puterea de 1200W este probabil caracteristica ce atrage cel mai rapid atentia.
Pentru un blender vertical de uz casnic, 1200W reprezinta o rezerva de putere generoasa. Acest lucru este important atunci cand avem de procesat ingrediente cu o consistenta mai densa sau cand dorim sa obtinem rapid o textura cat mai uniforma.
Nu trebuie interpretat insa faptul ca un blender de 1200W va functiona permanent la puterea maxima. Avantajul este mai degraba rezerva de putere disponibila atunci cand apar ingrediente mai dificile.
Pentru supe crema, de exemplu, diferenta se observa prin faptul ca legumele fierte pot fi transformate rapid intr-o compozitie fina. Acelasi lucru este valabil pentru sosuri, creme de legume sau smoothie-uri.
Puterea suplimentara poate fi apreciata si atunci cand se pregatesc cantitati ceva mai mari si nu vrem ca blenderul sa para permanent solicitat la limita.
Viteza variabila controlata direct din buton
Mi se pare interesant modul in care Biovita a ales sa controleze turatia aparatului.
MAGIC-BLEND nu are clasicele trepte 1, 2, 3, 4 si 5. Turatia este controlata in functie de cat de mult apasam butonul de actionare.
Apasam usor si blenderul functioneaza la o turatie mai redusa. Apasam mai puternic si turatia creste.
Sistemul este foarte intuitiv dupa cateva utilizari deoarece putem modifica viteza fara sa intrerupem prepararea pentru a roti un selector.
Pentru un sos sau o emulsie putem incepe lent, iar atunci cand avem nevoie de mai multa putere putem creste imediat turatia.
Este un sistem care ofera senzatia unui control mai direct asupra aparatului fata de modelele cu numai doua sau trei trepte fixe. Producatorul confirma ca MAGIC-BLEND nu are un numar fix de viteze, turatia fiind controlata prin presiunea exercitata asupra butonului.
Lame din inox
Zona de taiere foloseste lame din inox, o alegere normala pentru un blender din aceasta categorie, dar importanta pentru utilizarea pe termen lung.
Inoxul este potrivit pentru contactul repetat cu alimentele si permite procesarea unei game foarte variate de ingrediente.
Combinatia dintre lamele din inox si motorul de 1200W este cea care face din MAGIC-BLEND un aparat interesant pentru preparatele unde dorim o consistenta fina.
Poate fi folosit pentru:
- supe crema;
- sosuri;
- smoothie-uri;
- creme de legume;
- dressing-uri;
- piureuri obtinute prin blenduire;
- maioneza si emulsii;
- diferite compozitii pentru deserturi.
Trebuie facuta o precizare in ceea ce priveste piureul clasic de cartofi. MAGIC-BLEND nu include accesoriul special pentru piure disponibil pe unele blendere verticale. Pentru cartofi, un accesoriu dedicat de pasare ramane mai potrivit daca se doreste textura traditionala.
Excelent pentru supe crema
Probabil unul dintre cele mai bune motive pentru achizitia unui blender vertical ramane prepararea supelor crema.
Avantajul fata de un blender clasic cu vas este ca putem introduce blenderul direct in oala, fara sa mutam ingredientele fierbinti dintr-un recipient in altul.
Biovita precizeaza ca MAGIC-BLEND poate fi utilizat pentru preparate calde precum supele si sosurile, insa lichidul nu trebuie sa fie clocotit. Producatorul recomanda o temperatura de maximum aproximativ 70 grade C.
Este recomandat si ca partea de blenduire sa fie introdusa complet in preparat inainte de pornirea motorului, pentru a reduce riscul de stropire.
Din punctul meu de vedere, aceasta este una dintre utilizarile pentru care cei 1200W sunt cu adevarat utili. O supa crema de dovleac, broccoli, rosii, cartofi, morcov sau conopida poate fi procesata rapid direct in recipientul in care a fost gatita.
Tocator de 800 ml – foarte util in utilizarea zilnica
Accesoriul tocator transforma semnificativ modul in care poate fi utilizat MAGIC-BLEND.
Capacitatea de 800 ml este suficient de mare pentru multe dintre operatiunile obisnuite din bucatarie, dar recipientul ramane compact si usor de depozitat.
Poate fi folosit pentru maruntirea unor ingrediente precum:
- ceapa;
- morcov;
- usturoi;
- verdeturi;
- patrunjel;
- marar;
- nuci;
- alune;
- diferite legume;
- ingrediente pentru sosuri.
Pentru o persoana care gateste frecvent, tocatorul s-ar putea sa devina chiar accesoriul utilizat cel mai des.
In loc sa scoatem un robot de bucatarie mare pentru o ceapa, cateva legume sau o mana de nuci, putem monta rapid tocatorul.
Trebuie doar pastrate asteptarile realiste: un astfel de tocator compact nu este destinat sa inlocuiasca un robot de bucatarie profesional atunci cand avem cantitati foarte mari de procesat.
Telul inclus
Telul extinde si mai mult utilitatea aparatului.
Poate fi folosit pentru frisca, albusuri, creme usoare si diferite compozitii care necesita incorporarea aerului.
Nu va inlocui neaparat un mixer planetar atunci cand pregatim cantitati mari sau aluaturi, dar pentru operatiunile rapide este mult mai practic.
Daca avem nevoie sa batem doua albusuri sau o cantitate mica de frisca, scoaterea unui mixer mare, montarea accesoriilor si spalarea ulterioara pot parea exagerate.
In astfel de situatii, accesoriul tip tel al blenderului vertical este exact genul de solutie simpla pe care ajungem sa o folosim frecvent.
Vasul de 600 ml
Vasul inclus are o capacitate de 600 ml si este potrivit in special pentru preparatele realizate cu piciorul blenderului.
Forma sa permite ca ingredientele sa ramana concentrate in zona lamelor, astfel incat blenderul sa lucreze eficient chiar si atunci cand nu pregatim o cantitate foarte mare.
Este util pentru smoothie-uri individuale, maioneza, dressing-uri, sosuri, creme si diferite amestecuri.
Faptul ca avem recipientul inclus inseamna si ca nu trebuie sa cautam de fiecare data un vas suficient de inalt pentru a evita stropirea bucatariei.
Ergonomie si dimensiuni
Corpul blenderului are un design relativ simplu si ergonomic.
Conform specificatiilor producatorului, aparatul are aproximativ 6,5 cm diametru si 42 cm inaltime, iar intregul set are o greutate declarata de aproximativ 1,6 kg.
Forma ingusta permite o prindere naturala cu o singura mana, lucru important tinand cont de sistemul de control al turatiei integrat in buton.
Un blender vertical trebuie sa fie confortabil deoarece uneori il folosim cateva minute continuu, mai ales atunci cand omogenizam o oala mai mare cu supa crema.
MAGIC-BLEND ramane in acelasi timp suficient de compact pentru a putea fi depozitat intr-un sertar sau dulap fara sa ocupe spatiul unui blender clasic cu vas.
Intretinere si curatare
Un alt avantaj important al blenderelor verticale este curatarea relativ simpla.
La MAGIC-BLEND, partea de mixare poate fi demontata de pe unitatea motor si spalata separat.
Unitatea care contine motorul nu se introduce in apa. Aceasta se curata cu o laveta usor umeda.
Pentru piciorul blenderului exista si metoda rapida folosita la majoritatea aparatelor de acest tip: se pune apa calda si putin detergent intr-un recipient, se introduce blenderul si se porneste cateva secunde. Resturile de mancare sunt astfel indepartate rapid dintre lame.
Ulterior, accesoriul poate fi clatit sub jet de apa.
Telul, recipientul si tocatorul se pot de asemenea demonta pentru curatare.
Este un aspect important deoarece un aparat care se curata greu ajunge inevitabil sa fie folosit mai rar, indiferent cat de performant este.
Pentru cine este potrivit Biovita MAGIC-BLEND?
MAGIC-BLEND mi se pare potrivit in primul rand pentru persoanele care gatesc frecvent acasa si vor un aparat compact care sa poata indeplini mai multe functii.
Este o alegere buna pentru familii, pentru cei care pregatesc supe crema, pentru persoanele care consuma smoothie-uri, dar si pentru cei care au nevoie frecvent sa marunteasca rapid cantitati mici de legume.
Poate fi interesant si pentru o bucatarie mica, unde spatiul disponibil pentru electrocasnice este limitat.
In loc de un blender vertical simplu, un tocator separat si un aparat folosit doar pentru frisca sau albusuri, avem un singur motor si mai multe accesorii.
Ce mi-a placut la Biovita MAGIC-BLEND
Principalul punct forte este combinatia dintre puterea de 1200W si pachetul de accesorii.
Nu este un blender vertical vandut aproape gol, la care descoperim ulterior ca trebuie sa cumparam separat tocatorul sau telul.
Avem de la inceput accesoriile care acopera majoritatea sarcinilor uzuale.
Mi-a placut si controlul progresiv al vitezei direct din buton. Mi se pare mai natural decat selectarea unei trepte fixe si permite adaptarea rapida a turatiei in functie de consistenta ingredientelor.
Tocatorul de 800 ml este suficient de generos pentru utilizarea zilnica, iar vasul de 600 ml are o dimensiune practica pentru sosuri si smoothie-uri.
Un alt avantaj important ramane piciorul cu lame din inox, mai ales daca aparatul este folosit frecvent.
Exista si cateva lucruri de stiut
MAGIC-BLEND este un set foarte bine echipat pentru pretul sau, dar nu este un robot de bucatarie complet.
Nu exista accesoriu pentru taierea legumelor in cubulete, iar Biovita precizeaza ca accesoriul de acest tip disponibil pentru modelul BLENDY nu este compatibil cu MAGIC-BLEND.
De asemenea, nu vine cu accesoriul special pentru piure disponibil la alte modele.
Tocatorul de 800 ml este realizat din plastic, nu din sticla. Avantajul este greutatea redusa, dar cei care prefera exclusiv recipiente din sticla trebuie sa tina cont de acest lucru.
Pentru lichidele fierbinti trebuie respectata recomandarea producatorului de a nu introduce blenderul in preparate care clocotesc.
Raport calitate-pret
Aici cred ca MAGIC-BLEND devine foarte interesant.
Avem un motor de 1200W, blender vertical cu lame din inox, control variabil al turatiei, tocator de 800 ml, recipient de 600 ml si tel.
La pretul la care este comercializat, pachetul ofera o combinatie buna intre performanta si numarul de accesorii.
Exista pe piata blendere mai sofisticate, cu mai multe accesorii sau cu finisaje premium, dar acestea pot costa considerabil mai mult.
Pentru utilizatorul care vrea in primul rand putere, functionalitate si accesorii utile, fara sa plateasca suplimentar pentru elemente pe care probabil le va folosi foarte rar, MAGIC-BLEND are sens.
Biovita MAGIC-BLEND 1200W – merita cumparat?
Din punctul meu de vedere, Biovita MAGIC-BLEND este unul dintre acele electrocasnice gandite corect pentru utilizarea zilnica.
Motorul de 1200W ofera suficienta putere pentru majoritatea preparatelor pe care le putem realiza cu un blender vertical, controlul variabil al turatiei este intuitiv, iar cele trei accesorii incluse extind considerabil posibilitatile de utilizare.
Putem pregati o supa crema direct in oala, putem face un smoothie in vasul de 600 ml, putem toca rapid ceapa sau nuci in recipientul de 800 ml si putem utiliza telul pentru frisca sau albusuri.
Toate acestea fara sa umplem blatul bucatariei cu mai multe electrocasnice separate.
Cu o garantie de 2 ani si un pachet complet de accesorii, MAGIC-BLEND poate fi o alegere foarte buna pentru cine cauta un blender vertical puternic, versatil si usor de folosit.
Concluzie
Biovita MAGIC-BLEND 1200W reuseste sa ofere exact lucrurile pe care majoritatea utilizatorilor le cauta la un blender vertical: putere mare, control simplu, accesorii utile si intretinere usoara.
Cei 1200W reprezinta un avantaj important pentru procesarea rapida a ingredientelor, iar tocatorul de 800 ml si telul transforma aparatul intr-un ajutor mult mai versatil decat un blender vertical simplu.
Nu este un robot de bucatarie complet si nici nu incearca sa fie unul. In schimb, pentru supe crema, smoothie-uri, sosuri, ingrediente tocate, frisca si multe dintre operatiunile zilnice din bucatarie, ofera un pachet foarte echilibrat.
Daca obiectivul este achizitionarea unui blender vertical puternic, cu accesorii incluse si cu un raport bun intre pret si functionalitate, Biovita MAGIC-BLEND 1200W merita luat in calcul.
